【製茶スタッフ募集】170年目を迎える日本茶スタートアップのさらなる事業成長を牽引する製茶スタッフの募集

中村藤吉本店の「根幹」を支える製茶スタッフとして、 茶葉の仕入れから品質鑑定、精製加工に至るまで、 製茶の全工程に携わる仕事です 「ここにしかない日本茶の“今”を、一緒に創り上げませんか？」 中村藤吉本店では、日本茶への熱意を持った製茶スタッフを募集しています。 私たちはカフェ運営や日本茶を使ったスイーツ製造など、多岐にわたる事業を展開していますが、これら全ての基盤となるのは、私たちの祖業、日本茶です。 日本茶の「根幹」を支える製茶スタッフとして、茶葉の仕入れから品質鑑定、加工に至るまで、製茶の全工程に携わる重要な役割を担ってください。 【主な業務内容】 ・日本茶の仕入れ、品質鑑定 ・荒茶の仕上げ、精製、加工業務 ・製造工程のスケジュール管理とチェック ・製茶に関わる安全管理、品質管理、衛生管理の実行と改善 ・機材の管理、メンテナンス、保全作業 製茶スタッフとして手がけた茶葉が、多くのお客様に愛される製品となる喜びを、直接感じることができます。 また、日本茶の伝統を継承しつつ、新しい技術やアイデアを取り入れて、より良い製品を生み出すことも期待しています。 日本茶の魅力を深く知り、それを世界に広めたいという情熱を持つあなた。私たちと一緒に、新たな日本茶の「今」を創造しませんか？ 経験よりも、情熱と創造力を重視します。私たちのビジョンに共感し、一緒に成長していける方のご応募を心よりお待ちしています。